料理初心者さんにもトライできる
豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し
電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
- エネルギー
- 283kcal
- 食塩相当量
- 0.8g
材料
1人分
| 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) | 100g |
|---|---|
| 塩 | 0.1g |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 (5g) |
| カット野菜(野菜炒め用) | 100g |
| たれ(お好みのもの) | g |
| ごまドレッシング | 大さじ1と1/3 (20g) |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ1と1/4弱 (20g) |
作り方
-
STEP1
耐熱皿にカット野菜を入れ、その上に豚肉をかぶせるように並べて、塩とこしょう、酒を振ります。
-
STEP2
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で２分〜２分30秒加熱します。
-
STEP3
器に盛り、お好みのドレッシングをかけていただきます。※栄養価は、ごまドレッシングを使用した時の分量で計算しています。