家族で一緒に楽しめる
チキンナゲット
肉の食感とうま味がギュッとつまった食べごたえあるチキンナゲットです。高野豆腐入りでカルシウムなどのミネラルも補えます。
- エネルギー
- 368kcal
- 食塩相当量
- 1.6g
材料
1人分
| A 鶏ひき肉 | 80g |
|---|---|
| A 高野豆腐（すりおろす） | 16g |
| A 玉ねぎ（みじん切り） | 15g |
| A 水 | 大さじ1 (15g) |
| A 塩 | 0.3g |
| A こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ケチャップ | 大さじ1 (15g) |
| 粒マスタード（お好みで） | 大さじ1 (12g) |
作り方
-
STEP1
ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
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STEP2
１人当たり５〜６個になるように分け、さらに小判型にまとめて、薄く小麦粉を振ります。
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STEP3
フライパンに多めの油を入れ、中火で両面にこんがり焼き色がつくまで焼きます。
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STEP4
ケチャップ、お好みで粒マスタードを添えていただきます。