買い物回数を減らしたい！自宅にあるものを活用・常備菜・つくりおき
レンジで 塩そぼろ
レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。
- エネルギー
- 201kcal
- 食塩相当量
- 1g
材料
1人分
| 豚ひき肉 | 80g |
|---|---|
| しょうが（すりおろし） | 3g |
| 酒 | 大さじ2/3 (10g) |
| 塩 | 小さじ1/6弱 (0.8g) |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
作り方
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STEP1
耐熱ボウルに全てを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけます。
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STEP2
電子レンジ（600w）で２分加熱し、一旦取り出してほぐしながらよく混ぜます。さらにラップをかけずに２分加熱します。
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STEP3
再び混ぜ合わせます（必要なら加熱時間を追加します）。加熱中にたまった水分を取り除けば出来上がりです。
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STEP4
※作りやすい分量は２人分〜です。加熱時間も２人分の目安です。