食欲がない・体調不良のときに
梅粥
梅干しの酸味と塩けがアクセント。ほっと安心する定番の味です。
- エネルギー
- 173kcal
- 食塩相当量
- 0.7g
材料
1人分
| ご飯 | 100g |
|---|---|
| 梅干し | 10g |
| 水 | 200 ml |
作り方
-
STEP1
鍋に水を沸かし、ご飯と手で適度な大きさにちぎった梅干しを入れます。
-
STEP2
鍋に蓋をして中火にします。再び沸騰したら、極弱火で、焦げないように時々鍋底を返しながら10分ほど煮ます。
-
STEP3
水分が少なくなって、全体にとろみがついたら、器に盛って出来上がりです。