ヘルシーでお腹いっぱい
野菜たっぷり サーモンのレンジ蒸し
たっぷりの野菜と鮭を器に盛って、あとはレンジにおまかせ。手間ひまかけずにメイン料理の完成です。
- エネルギー
- 160kcal
- 食塩相当量
- 1.5g
材料
1人分
| 生鮭 | 70g |
|---|---|
| キャベツ | 60g |
| 玉ねぎ | 25g |
| にんじん | 10g |
| しめじ | 25g |
| もやし | 25g |
| かぼちゃ | 30g |
| 小ねぎ | 1g |
| A顆粒コンソメ | 小さじ2/3 (2g) |
| A塩 | 0.5g |
| Aこしょう | 少々 |
作り方
-
STEP1
鮭は皮と骨を取ります。小ねぎは小口切りにし、他の野菜は食べやすい大きさに切ります。
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STEP2
耐熱容器に野菜をしき、かぼちゃなど硬いものは他の野菜の間に挟むようにします。
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STEP3
２の上に鮭をのせて、Aの調味料を振ります。
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STEP4
ラップをかけて電子レンジで4分加熱します。※加熱時間は1人分600Wの場合
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STEP5
ラップを取り、仕上げに小ねぎをあしらって完成です。