料理初心者さんにもトライできる
さっぱり まぐろ納豆丼
火を使わないお手軽レシピ。鉄分が豊富な納豆とまぐろを組み合わせました。酢醤油で味付けし、さっぱりとした味わいです。
- エネルギー
- 381kcal
- 食塩相当量
- 0.9g
材料
1人分
| まぐろ（刺身用） | 50g |
|---|---|
| 納豆 | 40g |
| Aしょうゆ | 小さじ1 (6g) |
| A酢 | 小さじ1弱 (4g) |
| 白ごま | 小さじ1/6 (0.5g) |
| 青じそ | 0.5g |
| 麦ご飯（押麦２割） | 150g |
作り方
-
STEP1
まぐろは食べやすい大きさに切ります。青じそはせん切りにし、水にさらします。
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STEP2
納豆はしっかり混ぜ、Aの酢じょうゆを加えてさらにふんわりするまで混ぜます。
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STEP3
丼に麦ご飯を盛りつけてごまを振り、まぐろをのせて２をかけます。水をきった青じそを飾って出来上がりです。