ヘルシーでお腹いっぱい
ぶっかけ冷や麦 納豆温玉のせ
彩り鮮やかでのど越しよく、暑い日のランチにもピッタリ。納豆と温泉卵でボリュームも満点です。
- エネルギー
- 390kcal
- 食塩相当量
- 2g
材料
1人分
| 冷や麦（乾） | 70g |
|---|---|
| 納豆 | 25g |
| トマト | 70g |
| きゅうり | 20g |
| 青じそ | 0.5g |
| 温泉卵（Mサイズ） | 50g |
| めんつゆ（ストレート） | 45g |
作り方
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STEP1
たっぷりの湯を沸かし、冷や麦を表示時間通りゆでます。氷水にとりしめたら、しっかりと水けを除き、器に盛り付けます。
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STEP2
トマトは１cm角に切り、きゅうりと青じそはせん切りにします。
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STEP3
納豆とトマト、きゅうりを１に盛り付けます。温泉卵を中央にのせ、青じそを散らします。めんつゆを回し入れたら出来上がりです。
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STEP4
汁は可食量７割で計算しています。