ヘルシーでお腹いっぱい
豚肉のぽん酢炒め
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。
- エネルギー
- 256kcal
- 食塩相当量
- 0.8g
材料
1人分
| 豚こま肉 | 80g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 50g |
| ごま油 | 小さじ1/2 (2g) |
| Ａぽん酢しょうゆ | 大さじ2/3 (11g) |
| Ａ酢 | 小さじ1 (5g) |
| サニーレタス | 10g |
| ミニトマト | 30g |
作り方
-
STEP1
玉ねぎは薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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STEP2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせます。
-
STEP3
玉ねぎがしんなりしてきたらAを加え、全体に絡めます。
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STEP4
器に３とサニーレタス、ミニトマトを盛り付けて完成です。