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ヘルシーでお腹いっぱい

ごぼうとにんじんのマヨサラダ

ごぼうとにんじんの食感がよいサラダ。ごまの香りでマヨネーズにコクが加わります。

エネルギー
97kcal
食塩相当量
0.4g

材料

 1人分

ごぼう 40g
にんじん 15g
ロースハム 10g
Aマヨネーズ 大さじ1/2 (6g)
A酢 小さじ1/6強 (1g)
A白すりごま 小さじ1/3強 (1g)

作り方

  1. STEP1

    ごぼうとにんじんは太めのせん切りにし、ごぼうは水に5分ほどさらします。

  2. STEP2

    ハムはせん切りにします。

  3. STEP3

    1を沸騰した湯で2分ほどゆで、ざるにあげて粗熱をとります。

  4. STEP4

    ボウルにAを混ぜ合わせ、野菜とハムを入れてあえます。

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