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かんたん手軽につくりたい

山芋とトマトのわさび酢和え

ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。

エネルギー
29kcal
食塩相当量
0.5g

材料

 1人分

山いも 30g
トマト 30g
刻み海苔 少々
A
わさび 0.5g
しょうゆ 小さじ1/2 (3g)
酢 小さじ1/3強 (2g)

作り方

  1. STEP1

    山芋は皮をむき、ひと口大切って水に5分さらし、水気を切ります。トマトも山いもの大きさに合わせて切ります。

  2. STEP2

    ボウルに1、2とAを加え和えます。

  3. STEP3

    器に盛り付け、刻み海苔をのせます。

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