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かんたん手軽につくりたい

インゲンと油揚げの胡麻和え

旬のさやいんげんの食感をそのまま味わう副菜。ごまの香りが食欲をそそります。

エネルギー
39kcal
食塩相当量
0.5g

材料

 1人分

さやいんげん 50g
油揚げ 4g
A白すりごま 小さじ1/3強 (1g)
Aめんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2/3強 (5g)

作り方

  1. STEP1

    さやいんげんはゆでて、3cmの長さに切ります。

  2. STEP2

    油揚げは油抜きし、縦半分に切ったら、5mm幅の短冊切りにします。

  3. STEP3

    さやいんげんとAを混ぜ合わせ、油揚げを加え絡めたら出来上がりです。

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